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Bi-Bi-Chiù

Soffice Focaccia alla romana, mozzarella fiordilatte, Spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfilacciata, salsa al tabasco, insalata coleslaw.

14,00€

Macchia Mediterranea

Soffice Focaccia alla romana, passata di pomodoro, capperi, mozzarella di bufala, olive di riviera, cipolla caramellata e acciughe del Cantabrico.

14,00€

Strafud 2.0

Pescespada fumè, crema di melanzane, pomodorino appassito, polvere di olive.

19,00€

Trullallera

Capocollo di Martina Franca, stracciatella, cipolla bianca stufata di Strafud.

16,00€

Calabresella Mia

Passata di pomodoro, mozzarella di bufala Campana DOP, salsiccia, salsa ndujosissima

12,00€

Fifetta

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, melanzane fritte, Primosale Riesino e basilico

10,00€

Mediterranea

Mozzarella fiordilatte, pomodori secchi, cipolla rossa caramellata, Capocollo di Martina Franca

13,00€

Km 1200

Morbida focaccia all'olio extravergine, Mortadella Bologna, stracciatella e pistacchio

12,00€

Ueh! Ueh!
Mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, crocchè di patate e cremosa fonduta di provola.

11,00€

Purpettara

Passata di pomodoro, le nostre Purpette della domenica, stracciatella, grana e basilico.

11,00€

Contessina

Mozzarella fiordilatte, scarola saltata, acciughe, pomodori confit, polvere di olive e pangrattato tostato.

12,00€

O' Core 'E Napoli
Mozzarella fiordilatte, salsiccia, friarielli leggermente profumati d'aglio e peperoncino

11,50€

Campagnola Bella
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, cipolla rossa, spianata piccante, scamorza fume'

10,50€

Quattroquarti
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini in olio, olive di riviera

9,50€

Regina Vovo'
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, basilico

7,00€

Ricca e capricciosa
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, prosciutto cotto, funghi champignon, carciofini in olio, olive di riviera, spianata piccante e wurstel

10,00€

Tropea
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, tonno in olio EVO, cipolla rossa

8,50€

Vegetariana

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte e verdure fresche grigliate: melanzane, zucchine, peperoni

8,50€

Paesana

Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, friarielli, patate al forno e scamorza

9,00€

Partenopea
Passata di pomodoro, mozzarella fiordilatte, capperi e acciughe dopo la cottura.

8,50€

A' Verace
Passata di pomodoro, mozzarella di bufala, basilico.

9,00€

Contadinella

mozzarella fiordilatte, crema di melanzane, pomodori secchi, crocchè di patate, rucola in foglie e basilico fresco.

10,00€

Gorgo Pere Noci

fiordilatte, gorgonzola, pere e noci.

9,00€

Arancino
Classico al ragu' o anche con prosciutto e mozzarella

4,00€

Panelle

Alla palermitana e profumo di limone

5,00€

Patatine Fritte
Le immancabili

4,50€

Tagliere Parma-Napoli A/R
Prosciutto di Parma DOP, mozzarella di bufala Campana DOP, pomodorini serviti con croccante e dorata pizza fritta

18,00€

Il cuoppo di Zi’ Ciccio
Due panelle, due crocchè di patate, un panzerottino pomodoro e mozzarella, un fiore di zucca e patatine fritte.

8,00€

Le Bruschette
Cinque bruschette assortite, A SENTIMENTO!

6,00€

Salame e Formaggio
Selezione di salumi e formaggi da GGGIU' con mandorle tostate, taralli pugliesi e frutta fresca

6,50€

Montanarine

Un tris di pizzette fritte per i veri golosi: la tradizionale pomodoro e grana, la carbonara e la salsiccia e friarielli.

7,50€

Melanzane alla parmigiana
Come le fa Nonna Maria

11,00€

Paccheri
Paccheri con salsa al pomodoro, basilico e stracciatella

11,00€

Purpett'
Cinque Polpette di carne della tradizione pugliese, servite al sughetto di pomodoro e crostini di pane.

12,00€

Carbonara

Spaghetti, uovo, guanciale e pecorino

12,00€

Cim'd'rep

Orecchiette, cime di rapa al salto con un filo d'olio, peperoncino e n'anticchia di pane atturrato.

9,50€

Maccarruni al forno

Gratinati al forno con pomodoro, mozzarella, besciamella, Grana, prosciutto e polpette.

10,00€

Tagliata di manzo
250 grammi alla griglia con patate arrosto e caponata.

17,00€

Puglieno

150 grammi di carne di manzo, cime di rapa caramellate, stracciatella e salsa alla nduja, nella nostra soffice e speciale “Pagnottella”, accompagnato da patatine fritte

17,00€

Milingian

Le nostre melanzane fritte, passata di pomodoro profumata al basilico e tanto parmigiano grattugiato, nella nostra soffice e speciale “Pagnottella”, accompagnato da patatine fritte.

12,00€

Medi-Terrone

La nostra speciale Pagnottella farcita con 150 grammi di carne selezionata di bovino, una cotoletta dorata di provola, salsa Dolce Tropea, maionese, insalata e pomodoro, accompagnato da patatine fritte.

16,00€

Trastevere

La nostra Speciale Pagnottella farcita con 150 grammi di carne selezionata di bovino, guanciale croccante, Carbo-Crema e salsa Cacio e Pepe, accompagnato da patatine fritte.

16,00€

Tu Vuo Fa L'Americano

Spalla di maiale cotta a bassa temperatura e sfilacciata, salsa al tabasco, insalata coleslaw.

13,00€

Ballarò

Fettine di pescespada affumicato, panelle fritte, stracciatella cremosa, pomodori secchi e crema di melanzane.

19,00€

Birra del Matto
Birrificio Leumann (0,33 L) Gradazione alcolica: 8,3% Vol

6,00€

Birra dello Stretto
(0,33 L) Gradazione alcolica: 5% Vol

5,00€

Ichnusa non filtrata
Non filtrata (0,33 L) Gradazione alcolica: 5% Vol

5,00€

Italica
Birrificio Leumann (0,33 L) Gradazione alcolica: 6,3% Vol

5,50€

Smemorata
Birrificio Leumann (0,33 L) Gradazione alcolica: 4,5% Vol

6,00€

Rubino
Birrificio Leumann (0,33 L) Gradazione alcolica: 5,5% Vol.

5,50€

Vaiss
Birrificio Leumann (0,75 L) Gradazione alcolica: 4,5% Vol

12,50€

Birra del Matto
Birrificio Leumann (0,75 L) Gradazione alcolica: 8,3% Vol

13,50€

Cannolo "tradizione siciliana"

Ricotta di pecora, scorza di cannolo, gocce di cioccolato fondente e granella di pistacchio.

4,50€

Pizzicotti fritti con nutella
250g di impasto fritto e Nutella. Golosità allo stato puro!

7,00€

Tiramisu
Il più desiderato

6,00€

Cataniamisu'
Strati di cremoso al pistacchio verde di Sicilia, savoiardi inzuppati in miscela caffè "Oropuro Ercolano" e granella di pistacchio

7,00€

Panna Cotta
Scegli il gusto...

5,00€

Tenerina al cioccolato

Torta morbida al cioccolato

6,00€

Cheesecake
Ce l'abbiamo al pistacchio alla nutella e ai frutti di bosco

6,00€

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🍕 Le Nostre Focacce 🍕

🍕 Pizze Insolite 🍕

🍕 Pizze Solite 🍕

🍟 Ti Stuzzico 🍟

🍝 Dalla Cucina 🍝

🌯 Panuozzi 🌯

🍔 Street-Fud 🍔

🍻 Dal Mastro Birraio 🍻

🥤 Bibite 🥤

🍰 Dolci 🍰

👦🏼 Menu Bimbi 👧🏻

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